Liebe Gäste und Freunde des Hauses,
seit dem 1. Januar 2023 pausiert der Hotelbetrieb für etwa vier Jahre. Auch Restaurant und Bierstüberl bleiben in dieser Zeit geschlossen.
Menüvorschläge
Der Küchenchef hat nachfolgend ein paar Menüs nach klassischen Kriterien für unterschiedliche Anlässe zusammengestellt.
Gerne beraten wir Sie aber auch individuell und saisonal. Kontakt
Bayrisches Menü
Grießnockerlsuppe
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Tafelspitz mit Rahmwirsing & Bratkartoffel
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Apfelkücherl mit Vanilleeis
Sisi Menü, ab 12 Personen
Sülze von geräuchertem Saibling aus dem Starnberger See
mit Salatbouquet
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Tomatenessenz mit Basilikumnockerl
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Rehlendchen mit Rotweinbirne
Wacholdersoße
Mandelbroccoli und Spätzle
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Eistorte "Kaiserin Elisabeth"
Klassisches Feldafinger Menü
Feldsalat mit gebratenem Speck und Pilzen
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Bayerische Festtagssuppe
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Champagnersorbet
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Rinderfilet im ganzen gebraten mit Sauce Bernaise,
Gemüseplatte, Kartoffelgratin
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Mousse au chocolat
mit Mangofächer
Für Genießer!
Das Buch mit Gedichten und Rezepten der Menüs
die die Kaiserin einst hier genoss.
